美味の構造: なぜおいしいのか (講談社選書メチエ 219) /山本 隆 (著)/講談社
・本の形態:単行本ソフトカバー
・サイズ:19×13cm
・ページ数:246p
・発行年:2001年8月10日(第1刷)
・ISBN :9784062582193
◆本の状態:非常に良い
美味の構造: なぜおいしいのか (講談社選書メチエ 219) /山本 隆 (著)/講談社
・本の形態:単行本ソフトカバー・サイズ:19×13cm・ページ数:246p・発行年:2001年8月10日(第1刷)・ISBN :9784062582193◆本の状態:非常に良い