SALCHICHA HUACHANA LA FORTALEZA 500g - サルチチャ デ ワチョ ソーセージ
「サルチチャデワチョ」。スパイスの一つにアヒパンカというペルーの唐辛子を使っているのが特徴。アヒパンカはペルー料理でよく使われる風味付けの唐辛子で辛さはほとんどありません。サルチチャはそのまま焼いて食べても美味しいですがペルー伝統の料理方法としては卵と炒めてパンに挟んで食べるのがおすすめ。作り方はソーセージの皮を取り除き、手またはフォークで砕きます。鍋を予熱し、油を数滴加え、みじん切りにした玉ねぎを炒め、そこに卵を加えて叩き、すぐにソーセージを加えてかき混ぜます。火にかけ均一になったら、火を止めてパンに挟んで出来上がりです。是非、試してみてください♪
原材料:豚肉、ニンニク、塩、コショウ、クミン、ペルー唐辛子(アヒパンカ)、パプリカ
内容量:500g
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:-10度以下で保存してください