王隠堂農園 柿のしずく(カット干し柿)70g x2個セット

減農薬・無化学肥料栽培の種なし柿(刀根柿・平核無柿)をカットしくん蒸(漂白)せず干しあげました。食物繊維豊富な柿のドライフルーツです。素材の味を生かすため、油で揚げずに乾燥機のみで乾燥しています。添加物・砂糖は使用しておりません。

柿はもちろん奈良産。自慢の柿を2個分つかっています。たねなし柿をカットして、時間をかけずに機械で乾燥させました。新鮮な柿の味わいと、色を残したドライフルーツです。普通の干柿とは少し異なり、生の柿の風味がそのまんま生きて甘さがすっきりです。乾燥のさせ方の違いです。温風で、比較的短時間で乾かしていますから、生のさわやかさが生きているのですね。歯ごたえが、もっちり不思議な食感覚があります。一度ぜひ、食べてみてください。

原材料:
たねなし柿(奈良県産、和歌山県産)

使い方:
そのままでもおいしくお召し上がり頂けますが、別容器に移し替え、ラップをしてレンジで約30〜40秒加熱してください。ホカホカ干し芋感覚でおいしくお召し上がりいただけます。細かくカットしケーキの材料としてご利用ください。

保存方法:
直射日光を避け、常温で保存してください。