平譯さんの畑から 手亡豆 300g x2個セット

化学合成農薬・化学肥料を使わずに大切に育てたお豆です。手亡は白い種皮色を持つ小粒のいんげんまめ。我が国では、その美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。諸外国では手亡をはじめとする白いんげんまめが、日常的に料理に使われています。

原材料:手亡豆(北海道産)

保存方法:
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。