金子製麺　全粒粉きしめん（乾麺）240g　x2個セット

[ 商品説明 ]
創業明治拾年。金子製麺・季穂は、日本の自然の風土の中で収穫された契約栽培小麦を全粒粉に自家製粉し、職人のこだわりから天塩と電解水を使い、水まわしに重点をおき作られた香りと味わいある“きしめん”を自然乾燥しました。小麦の粒を丸ごと挽いた全粒粉で製造したきしめんですのでコクがあり穀物の味が良くするきしめんです。冬は鍋物のあとでまた夏場はざるきしめんでどうぞ。

[ 原材料 ]　小麦粉、塩

[ 保存方法 ]
常温・冷暗所が好ましい。直射日光及び湿気を避けて保存願います。
[消費期限 ]　常温5ヶ月

[ 使い方 ]
本品一束をなるべく多め（２〜３L位）の沸騰したお湯の中にめんを入れ静かにかきまわします。お湯が再び沸騰したらさし水をして、ゆで加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらしぬめりをとります。（5〜6分が茹で時間の目安）ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。