平田産業 平田の圧搾しぼり 国産菜種油(赤水) 450g x2個セット
国産菜種原料だけを使用し、一番搾り(圧搾法)のみをお湯で不純物を洗い流す独特な製法で仕上げた風味豊かで良質な食用油です。赤水とは、サラダ油と異なり、脱色・脱臭をせず、菜種本来の香りと赤みを帯びた色を持つ昔ながらの油です。ナッツのような香りが特徴です。
焙煎菜種の香りと琥珀色をそのまま残しました。揚げ物、炒め物などのあらゆる油料理にご使用いただけます。辛子レンコンや鹿児島のさつま揚げ等にも古くから使われてきました。また、サラダ油とのブレンドで自分好みの味や香りをお楽しみ頂けます。
原材料:
食用なたね油(なたね種子(国産)、遺伝子組換えでない)
保存方法:
直射日光を避け、常温で保存してください。