【BlackFridayPre・10%OFF】かめびし しょうゆ 薄口醤油 にがり入りうすくち醤油 900ml x2個セット
「かめびし」は、宝暦3年(1753年)に創業し、代々受け継がれてきた「むしろ麹製法を守り、「おいしくて安全」をモットーに醤油造り一筋に歩んでいます。
かめびしのうすくち醤油は最初から淡い色にするための原料配合で一年3ヶ月以上熟成させていますから、淡くてもバランスのよい仕上がりです。そのままでもおいしい醤油はダシとの相性も抜群です。塩分約19%。
※にがりを入れるのは、より自然な塩に近づけるためで、味の膨らみに差がでます。
原材料:
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、粗製海水塩化マグネシウム
※粗製海水塩化マグネシウムは「にがり」のことです。
使い方:
塩味をきかせたい、かけつゆ等に。
保存方法:
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。
開封後は要冷蔵(10℃以下)で保存。