【有機認証】岐阜県 徳用生椎茸(菌床栽培)(訳あり・ふぞろい)約200gP x2個セット【冷蔵】

生産者:SUCCESS HARUKA(岐阜県郡上市)
菌床栽培 有機JAS認証(有機許容農薬不使用)

●訳あり・ふぞろい
不揃い商品とは、「傘が開ききっていて、形・大きさの不揃いを袋に入れた」商品のことですが、味、香りは正品と同じです!この機会に是非お試しください!

■12年かけて品質、味共に満足いくものが完成したと話す生産者の菊地さん。菌床は豊かな自然環境の地元岐阜の木材をおが粉に加工して使用し、菌種から菌床まで全てを自社生産したこだわりの他にはない有機生しいたけです。

トロケが少なく日持ちも長く、見た目よりずっしり重く軸など全体的にしっかりしているのが特徴です。原木に近い栽培方法と雑菌に強い種菌を研究し、香りと旨味たっぷりの有機生しいたけ。パッケージにしっかり有機JASマークが表示されているので高い品質とオーガニック商品としての差別化が可能です。