【有機認証】香川県　有機紅くるり大根　1〜2本P　x2個セット【冷蔵】

生産者：さぬき有機生産組合　宮下さん（香川県坂出市）
有機JAS認証（0）
葉切になります。

◆皮も中身も真っ赤な大根。
赤大根は皮が赤くて中は白い、というものが多いですが、紅くるり大根は中身も鮮やかな赤。赤の色素はポリフェノールの一種、抗酸化力を持つアントシアニンです。鮮やかな赤色が料理で映え、浅漬けや甘酢漬け、白い大根と混ぜた紅白大根サラダ、また、焼いたり蒸したりなどもおすすめです。　　爆買