八ヶ岳農場高原とうもろこし　スイートコーン　味来（みらい）1本　冷蔵

とうもろこし「味来（みらい）」はスイートコーンに分類されます。
スイートコーンはさらにシルバーコーン、バイカラーコーン、ゴールデンコーンに分けられますが、その中の粒の色は濃くて黄色い黄粒種のゴールデンコーンに該当します。

糖度は高く、平均糖度は１２度以上と言われています。
食べると食感は柔らかく、甘くてみずみずしい味がします。皮は柔らかくて、食べて進めると果物のようです。 生で食べても甘いですが、熱を加えることによって甘みが増してきます。

とうもろこしの先まで粒がびっしりと揃って入っていて、普通のとうもろこしよりも粒の大きさは小さいです。
別名「ミラクルスイートコーン」とも言われます。
漢字では「味来」と書かれていますが、日本の品種ではなく、アメリカのとうもろこしを品種改良してできたものです。

サニーショコラに続き、八ヶ岳農業大学の学生さんたちによって育てられました。
八ヶ岳山麓の寒暖差のある気候の中で美味しく育ちました。
ぜひ一度お試しください。