中沢乳業 フロマージュブラン 1000ml 製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用
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牛乳を発酵させた熟成させないフレッシュチーズで、白いチーズという意味で、フランス産の風味を忠実に再現しました。
ヨーグルトとカッテージチーズの中間のような食感と爽やかな酸味が特徴で、自然な風味です。
チーズケーキやクレメダンジュなどにご使用ください。
<原材料名>
種 類 別 ナチュラルチーズ
原 材 料 乳、乳製品
内 容 量 1000ml
※賞味期限は、商品到着後、5日前後です。
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