送料無料　中沢乳業　フレッシュライラック35　1000ｍl　x2個　製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用

ベーシックなクリームです。

乳化性が高く、ムースやガナッシュなど仕込み用に適しています。

種類別：クリーム(乳成分を含む)
容量　：1000ｍｌ
成分　：乳脂肪分：35.0％
　　　　無脂肪固形分　5.8％（算出値）