【Yahoo超PayPay祭・10%OFF】中沢乳業 フレッシュライラック35 1000ml   製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用

ベーシックなクリームです。

乳化性が高く、ムースやガナッシュなど仕込み用に適しています。

種類別:クリーム(乳成分を含む)
容量 :1000ml
成分 :乳脂肪分:35.0%
    無脂肪固形分 5.8%(算出値)