フレッシュクリーム 35% 1000ml 製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用
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低脂肪なのでムースやババロアといった軽く仕上げるお菓子にお薦めです。
手立てでホイップできるギリギリの脂肪分のため、泡立てる際はハンドミキサーをお使いください。
種類別:クリーム(乳製品)
成分 :乳脂肪分35.0%
容量 :1000ml
形状 :ゲープルトップ紙カートン
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