中沢乳業 クレメッツア45 1000ml   製菓 製パン 手作り 業務用 プロ用

「ミルクのみずみずしさ」をコンセプトとして原乳を選びました。

色が白く、あっさりとしたミルクの風味が特長です。フレッシュフルーツの色や香りを引き立てます。
※商品名の「Cremezza」はイタリア語の「crema(クリーム)」と「brezza(爽やかな風)」を組み合わせました。


種類別:クリーム(乳成分を含む)
容量 :1000ml
成分 :乳脂肪分:45.0%
    無脂肪固形分 5.0%(算出値)