バター 神津牧場 アラカルトセット（9個）
8,821
神津牧場自慢の手づくり乳製品をずらり揃えました。
これで神津牧場の味がたっぷり楽しめます
□ ジャージ牛乳 1000ml 1本
□ 飲むヨーグルト 900ml 1本
□ 飲むヨーグルト 150ml 3本
□ 発酵缶バター 225ｇ 1個
□ 発酵瓶バター 100ｇ 1個
□ チェダ―チーズ 100ｇ 1個
□ ゴーダチーズ 100ｇ 1個
これで神津牧場の味がたっぷり楽しめます
□ ジャージ牛乳 1000ml 1本
□ 飲むヨーグルト 900ml 1本
□ 飲むヨーグルト 150ml 3本
□ 発酵缶バター 225ｇ 1個
□ 発酵瓶バター 100ｇ 1個
□ チェダ―チーズ 100ｇ 1個
□ ゴーダチーズ 100ｇ 1個
この神津牧場で飼われているのが約200頭のジャージー種。ジャージ種は人懐っこく、牛の中でも一番頭がよく、体格は小さいですが、その生乳は乳脂肪、乳たんぱくの含有量が高い、という特徴があります。
日本では10000頭ですが、全体ではわずか1％と貴重な存在です。
ホルスタイン種に比べてジャージー種は、乳量では一歩譲りますが、脂肪分が高く（乳質率5％）、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの含量ではすぐれています。
またカロチンを豊富に含むので、黄色が濃いにも特徴です。
ホルスタイン種に比べてジャージー種は、乳量では一歩譲りますが、脂肪分が高く（乳質率5％）、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの含量ではすぐれています。
またカロチンを豊富に含むので、黄色が濃いにも特徴です。
日本では10000頭ですが、全体ではわずか1％と貴重な存在です。
ホルスタイン種に比べてジャージー種は、乳量では一歩譲りますが、脂肪分が高く（乳質率5％）、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの含量ではすぐれています。
またカロチンを豊富に含むので、黄色が濃いにも特徴です。
ホルスタイン種に比べてジャージー種は、乳量では一歩譲りますが、脂肪分が高く（乳質率5％）、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの含量ではすぐれています。
またカロチンを豊富に含むので、黄色が濃いにも特徴です。