送料無料 バター 神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g x2個セット【冷蔵】
日本の乳牛の中でわずか1%しかいない貴重なジャージー種からできたバターです。ジャージー種は搾乳量がホルスタイン種の約半分と少ないですが、乳成分は4%以上と濃厚なことで知られています。そのような貴重なジャージー種からできた、神津バターは芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターです。特に夏場につくられたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。
100g当たりの成分
エネルギー 745kcal
水分 16.2g
タンパク質 0.4g
脂質 82.5g
炭水化物 0.1g
灰分 0.8g
ナトリウム 340mg
食塩相当 0.86g