蒜山（ひるぜん）酪農 蒜山ジャージー低脂肪牛乳1.0 1000ml【冷蔵】
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低脂肪でありながらジャージー牛乳本来の豊かな風味が感じられるミルクです。
蒜山高原で育った健康なジャージー牛の生乳から、乳脂肪分だけを1.0%まで取り除きました。
乳糖や良質なたんぱく、豊富なカルシウムをはじめとするミネラル分はそのままです。
脂肪分を控えられている方、カルシウム不足を気にされている方など日々の健康にお役立てください。
蒜山高原で育った健康なジャージー牛の生乳から、乳脂肪分だけを1.0%まで取り除きました。
乳糖や良質なたんぱく、豊富なカルシウムをはじめとするミネラル分はそのままです。
脂肪分を控えられている方、カルシウム不足を気にされている方など日々の健康にお役立てください。
■蒜山の酪農
蒜山酪農(ひるぜんらくのう)は、 標高500m、岡山県北部蒜山(ひるぜん)
真庭(まにわ)市に位置しています
このあたりは西日本屈指のリゾート地として、白樺と大高原地帯、
蒜山三座の山並みなど観光客に 親しまれている場所です。
■栄養豊富なジャージー種
日本ではホルスタイン種が99％以上で、ジャージー種は0.6％しかおりません。
ジャージー種に比べて、搾乳量は半分程度で少ないですが、
乳脂肪率はホルスタイン種が3.7％程度に対して、
４％以上と大変濃いミルクが特徴です。
■GOLDEN MILK（ゴールデンミルク）
ここ蒜山酪農のジャージー種の乳牛は、主に牧草を飼料としているため、
GOLDEN MILK（ゴールデンミルク）」と讃えられる生乳-カロテンを豊富に含む牧草が
育つこの地で、牧草を多給して飼育された乳牛は、その影響で生乳も淡い金色を帯びております。
「見た目に負けず、香りも芳醇さにあふれており、甘みも強い。」 見た目も味わいも、
ともにプレミアムな逸品の蒜山の商品をぜひお試しください。