【朝市場直行】 羊ハート ラム（仔羊）ハート オーストラリア 600g位 【冷凍】

羊肉には、良質なタンパク質が多く、鉄分も多く含まれています。更に羊肉の脂肪は、融点が高いため、吸収されにくく太りにくいと言われ、これが”痩せる肉”と言われる理由です。

ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。
さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。
料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。