【朝市場直行】 羊ヒレ（テンダーロイン） グラスフェッド マトン　テンダーロイン オーストラリア 1000g位 【冷凍】

羊肉には、良質なタンパク質が多く、鉄分も多く含まれています。更に羊肉の脂肪は、融点が高いため、吸収されにくく太りにくいと言われ、これが”痩せる肉”と言われる理由です。

オーストラリア産グラスフェッドマトンのテンダーロインです。
1本約100ｇ前後のテンダーロインが1パックに10本入っています。
マトンですので1本がとても小さく、加工もしやすいです。身質は柔らかくあっさり。
若干の羊臭がありますが香辛料でうまく味付けすればおいしく召し上がれます。