【朝市場直行】エビ 川海老(L)ベトナムほか(入数100-200尾)500g位【冷凍】365467

身に甘みがあり、殻も薄く食べやすい。エビミソが香ばしく美味です。メコン川の珍味と言われ、現地の漁師が主に干しエビに加工し、自家消費用だけに食べられていました。メコン川の河口のマングローブの林に囲まれた汽水(少し塩分が混じっています)に生息しています。水揚げ後すぐに工場へ搬入、鮮度の良いものだけを厳選、急速凍結しました。 天然の海老になります。スイスの認定組織IMO、及びドイツNaturelandによって、オーガニック(環境に優しい、有機粗放養殖)の認定を取得しております。素揚げ、唐揚げなどに最適な1品。ぜひご利用ください。加熱用。冷凍品。