国産有機片栗粉 北海道産 200g

  ● 美容と健康に!

北海道産の有機馬鈴薯を原料として作られた片栗粉です。

■ 北海道の有機じゃがいものみを原料に、伝統製法(さらし澱粉製法)にこだわって作りました。遺伝子組換え原料は一切使用しておりません。

■ 馬鈴薯澱粉(片栗粉)の特徴
 澱粉は加熱により水を含んで湖化(こか)するが、この性質を持って主に中華料理などでとろみ付けに使用される。また、魚や肉など、旨みや栄養を肉汁として外に出さないために材料の表面にまぶして使用。
からあげ・あんかけ等のお料理など、安心してお使いいただけます。

●スタッフコメント●
色々なな片栗粉を使ってきましたが、この片栗粉で料理すると本当に美味しくなる。唐揚げ、あんかけなど色々な料理にお使いいただけます。ぜひお試しを!