四国さぬき名物 さぬき骨付鶏 B 3本[送料無料]

香川県丸亀市より誕生した骨付鶏は半世紀の時を経て香川県全域に広がり、いまや「うどん」に続く香川の名物となりました。骨付きモモ肉を塩・コショウ・ガーリック・唐辛子で味付けしたっぷりの鶏油（チキンオイル）で揚げ焼きした骨付鶏は皮はパリッとお肉はふっくらジューシー。地元では「とりの足」と呼ばれ、讃岐人の「おごちそう」として親しまれています。

「真空調理」と「２度焼き調理法」
真空調理とは、浸透圧により調味料や旨味を鶏肉に染み込ませることでよりジューシーに仕上げる方法です。
さらに食べる前にもう一度焼く「２度焼き調理法」でご家庭でも本格的な骨付鶏がいただけます。

【商品内容】240ｇ×3本・チキンオイル15ｇ×6
【賞味期限】出荷日より60日