|
| 「焼肉ヒロミヤ」味付焼肉満喫セット | |
| 【名物味付き厚切り上牛タン】 牛1頭から1本しか取れないタンの中でも2割しか取れない最も柔らかいタン元だけを使用し、ていねいに約8mmの厚切りにスライスし切れ目を入れてあります。焼肉用スパイスミックスとごま油でシンプルに味付けをしていますので牛タンの味を存分に引き立てています。 【特製ローストビーフタン】 牛1頭から1本しか取れないタンの中でもさらに1/3しか取れない柔らかいタン中の部分だけを使用しています。スパイスミックスとにんにく、タイム、ローズマリー、ローリエでオリジナルの味付けをし、約3時間真空調理しています。解凍してスライスするだけでしっとりとしたローストビーフタンが召し上がれます。 【味付き特製黒毛和牛ロース】 黒毛和牛の中でも柔らかくサシの入り方の良いリブロースの中心の芯の部分だけを使用し約2mmスライスしています。にんにくを漬け込んだ醤油だれで味付けしているので、香ばしくとろける美味しさです。 【味付き特製黒毛和牛厚切りカルビ】 黒毛和牛のなかでも柔らかくサシの入り方の良いリブロースの余分な脂肪を徹底的に除去した部位を使用しています。りんご、キウイ入りのもみだれはお肉の味わいを高めます。 【特製黒毛和牛肉味噌】 黒毛和牛のひき肉のみを使用し、ヒロミヤ特製の白味噌、赤味噌、自家製コチュジャン、韓国産唐辛子を使用したコクとうまみのあるみそだれで味付けした肉味噌です。ごはんのお供やキャベツやレタスに肉味噌とお好みでマヨネーズとのせても美味しく召し上がれます。 | |
| 商品の詳細情報 | |
| 商品内容 | 名物味付き厚切り上牛タン100gx3、特製ローストビーフタン100g、味付き特製黒毛和牛ロース110g、味付き特製黒毛和牛厚切りカルビ125gx2、特製黒毛和牛肉味噌100g |
| 商品区分 | 焼肉・焼き肉・やきにく・ヤキニク/上タン/ローストビーフタン/ロース/カルビ/肉味噌/焼肉ヒロミヤ |