![]() 世界基準の高級クリーミータイプ マタイで唯一、有機JASを取得しているココナッツミルクです。 「オーガニック/グルテンフリー/ヴィーガン」の コンセプトを追求したタイ料理に相性抜群のタイ産ココナッツミルク。 品質は抜群。脂肪分17-19%の本格派で 世界中で基準となる料理用の高級クリーミータイプです。 ![]() 使いやすいプルトップ缶。 サイズは使い切りに便利な160ml。 タイ料理ペーストシリーズに もうひと加えするのにちょうどよいサイズです。 ![]() 赤ちゃんやお子様でも安心です。 BPA(ビスフェノールA)対策済。 ![]() 植物性ミルクの可能性 タイ料理だけじゃなく、スイーツ作りやココナッツミルクスムージー、
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オーガニック食品とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。
農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。
オーガニック食品とは自然資源の循環によって支えられていて、人にも環境にもやさしいサイクルなのです。
消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。
しかし世界的を見渡してみるとオーガニック食品とは有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。
私たちが考えるオーガニック食品とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。