鯖街道の名品！「鯖のなれずし」１本

昔からの製法で、手間ひまをかけて製造した「へしこ」を一晩、塩抜きにした後、皮を剥ぎ、腹の中にご飯と麹を詰めて、１０日〜１４日、樽に漬け込み完成します。発酵食品特有の甘みと旨みがあり、高級なチーズのような香りがします。そのままでお召し上がってもよし、また、焼いて食べると違った風味が楽しめます。ご飯のおかず、お茶漬け、だけでなく、お酒のおつまみとしてもオススメです。（注）（１） 「花ごよみ」からの直送となりますので、「花ごよみ商品」以外との同梱は出来ません。（２）産直の為、「代引き」はできませんが、「代引き」と同じ手数料３００円（税別）便利な「コンビニ後払い」をご利用願います。（３）沖縄、離島への配送は出来ません。（４）夏季はクール便発送となります。（クール便代３３０円が加算となります）