新鮮水耕野菜 フレアベル 100gUPパック

フレアベルはバタビアタイプのリーフレタスで、玉レタスとは異なり結球しないタイプのレタスです。葉の上部にかけて淡いライムグリーンとなり、フレア状の葉形により柔らかさを醸し出します。食感のバランスは良く、レタス特有の苦味が少なく食べやすい。玉レタスと比較しても栄養価が高く、特にβ-カロチンでは10倍以上の含有量があります。 また、ビタミンC、鉄、カリウムなども栄養豊富な野菜です。