手摘み 爽山椒 | シルティムールペッパー Sil Timur Pepper ヒマラヤ産 和名のなかった 伝統 スパイス 香辛料 柑橘系の香り nep
2,251
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
ネパール伝統の高級シルティムールペッパーを１粒１粒丁寧に手摘みしました
〜今まで和名がなかったスパイス〜ヤポネサウンド合同会社が自ら足を運び発見したスパイスです
エスニック、洋食、グリル料理、四川料理、麻婆豆腐、カクテル、ハイボール、フライドポテト、唐揚げ、フォッカッチャ、格段においしく
鮮やかな柑橘の香りを楽しむスパイスです
一粒?むと口の中に広がる鮮烈なレモンの風味
珍しいハーブやスパイスの詳細情報はナチュラルライフメディア やぽねっこ に掲載！
【商品説明】
【商品説明】<br> ■ 「爽山椒（そうさんしょう）」について 「爽山椒」という名前は、これまで和名が存在しなかった
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
ネパール伝統の高級シルティムールペッパーを１粒１粒丁寧に手摘みしました
〜今まで和名がなかったスパイス〜ヤポネサウンド合同会社が自ら足を運び発見したスパイスです
エスニック、洋食、グリル料理、四川料理、麻婆豆腐、カクテル、ハイボール、フライドポテト、唐揚げ、フォッカッチャ、格段においしく
鮮やかな柑橘の香りを楽しむスパイスです
一粒?むと口の中に広がる鮮烈なレモンの風味
珍しいハーブやスパイスの詳細情報はナチュラルライフメディア やぽねっこ に掲載！
【商品説明】
【商品説明】<br> ■ 「爽山椒（そうさんしょう）」について 「爽山椒」という名前は、これまで和名が存在しなかった
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
ネパール伝統の高級シルティムールペッパーを１粒１粒丁寧に手摘みしました
〜今まで和名がなかったスパイス〜ヤポネサウンド合同会社が自ら足を運び発見したスパイスです
エスニック、洋食、グリル料理、四川料理、麻婆豆腐、カクテル、ハイボール、フライドポテト、唐揚げ、フォッカッチャ、格段においしく
鮮やかな柑橘の香りを楽しむスパイスです
一粒?むと口の中に広がる鮮烈なレモンの風味
珍しいハーブやスパイスの詳細情報はナチュラルライフメディア やぽねっこ に掲載！
【商品説明】
【商品説明】
■ 「爽山椒（そうさんしょう）」について 「爽山椒」という名前は、これまで和名が存在しなかったシルティムールペッパーを、ヤポネサウンド合同会社が日本初輸入するにあたり命名したものです。
分類上はペッパー（胡椒）の仲間ですが、日本人の味覚感覚では山椒に近い印象があることから、その爽快な風味と合わせて「爽山椒」と名付けられました。
■ シルティムールとは ネパールのヒマラヤ高地で手摘みで収穫される伝統的なスパイスです。標高1,500m以上の涼しい気候で育つこの香辛料は、爽やかな柑橘系の香りと特徴的なしびれる刺激が特徴です。
■ 味わいと香り - さわやかな柑橘系の香り（ライム、グレープフルーツのような風味）
- 山椒に似た、心地よいしびれる刺激
- レモングラスを思わせる爽やかさ
■ 藤椒 | Timut Pepper との違い 香りの特徴： 藤椒のどんな料理にも合うバランスの良い香りと異なり、シルティムールは爽やかなレモンやレモングラスを思わせる鮮烈な柑橘系の香りが特徴です。この爽やかな香りは、特に洋食やフュージョン料理との相性が抜群です。
しびれ感の違い： 藤椒よりも痺れは少し控えめで、料理の邪魔をしない絶妙な刺激です。このため、幅広い料理に取り入れやすいスパイスとなっています。
■ おすすめの使い方 【和食】 - 薬味として：刺身、焼き魚に
- 炒め物の香り付けに
- 漬物や佃煮のアクセントに
【洋食・フュージョン料理】 - 魚介のソテーやグリル料理のスパイシーソース
- クリームスープのアクセント
- パスタやリゾットの風味付け
【世界の料理】 - カレー：深い香りとスパイシーさを演出
- フレンチ・イタリアン：魚介料理のアクセント
- 中華料理：麻婆豆腐や炒め物に
- アジア料理：ピクルスやマリネに
【調味料作り】 - 自家製アチャール（ネパール風ピクルス）
- オリジナルスパイスソース
- 香り高いオイル
【ドリンク】 - カクテルのアクセントスパイス（ジン・ウォッカベースのカクテルに最適）
- スパイスレモネード
- インフューズドウォーター
【その他の用途】 - パウダーとしてドリンクに
- スパイスティーとして
- 製菓材料としても活用可能
■ 特徴 ・ネパールの限られた地域でのみ栽培
・伝統的な手摘み収穫
・化学肥料不使用
・自然乾燥
■ 商品情報 【原産国】 ネパール
【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
乾燥した場所での保存をお勧めします。
【ご注意】 ※15g入りは容器の半分程度ですが毎日使うレストランでも3か月程度持つ量です。 お求めやすさのための配慮でございますので何卒ご了承ください。
※簡易的なミルでございますので粗さを調整したい場合などはご自身でミルをご用意ください。 ※天然素材を使用しているため、製造時期により色味や風味が異なる場合があります。
※食品ですので、医薬品的な効能効果を謳うものではありません。
※開封後はお早めにお使いください。
※こちらの商品は シルティムールは、山椒や花椒とは異なる独特の風味と刺激を持つスパイスです。世界の一流シェフも注目する新しい可能性を秘めた香辛料として、様々な料理にお試しください。
【商品詳細】
ブランド：最高品質ハーブのヤポネサウンド合同会社
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：手摘み 爽山椒 | シルティムールペッパー Sil Timur Pepper ヒマラヤ産 和名のなかった 伝統 スパイス 香辛料 柑橘系の香り nepal pepper カレー フレンチ イタリアン アジア料理 中華 和食 製菓 調味料 シーズニング 山椒 胡椒 珍しい食材 (15g(ミル付き))
製造元：ヤポネサウンド合同会社
商品番号：js-sousansho-oya
商品内容：15g(ミル付き)
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
ネパール伝統の高級シルティムールペッパーを１粒１粒丁寧に手摘みしました
〜今まで和名がなかったスパイス〜ヤポネサウンド合同会社が自ら足を運び発見したスパイスです
エスニック、洋食、グリル料理、四川料理、麻婆豆腐、カクテル、ハイボール、フライドポテト、唐揚げ、フォッカッチャ、格段においしく
鮮やかな柑橘の香りを楽しむスパイスです
一粒?むと口の中に広がる鮮烈なレモンの風味
珍しいハーブやスパイスの詳細情報はナチュラルライフメディア やぽねっこ に掲載！
【商品説明】
【商品説明】
■ 「爽山椒（そうさんしょう）」について 「爽山椒」という名前は、これまで和名が存在しなかったシルティムールペッパーを、ヤポネサウンド合同会社が日本初輸入するにあたり命名したものです。
分類上はペッパー（胡椒）の仲間ですが、日本人の味覚感覚では山椒に近い印象があることから、その爽快な風味と合わせて「爽山椒」と名付けられました。
■ シルティムールとは ネパールのヒマラヤ高地で手摘みで収穫される伝統的なスパイスです。標高1,500m以上の涼しい気候で育つこの香辛料は、爽やかな柑橘系の香りと特徴的なしびれる刺激が特徴です。
■ 味わいと香り - さわやかな柑橘系の香り（ライム、グレープフルーツのような風味）
- 山椒に似た、心地よいしびれる刺激
- レモングラスを思わせる爽やかさ
■ 藤椒 | Timut Pepper との違い 香りの特徴： 藤椒のどんな料理にも合うバランスの良い香りと異なり、シルティムールは爽やかなレモンやレモングラスを思わせる鮮烈な柑橘系の香りが特徴です。この爽やかな香りは、特に洋食やフュージョン料理との相性が抜群です。
しびれ感の違い： 藤椒よりも痺れは少し控えめで、料理の邪魔をしない絶妙な刺激です。このため、幅広い料理に取り入れやすいスパイスとなっています。
■ おすすめの使い方 【和食】 - 薬味として：刺身、焼き魚に
- 炒め物の香り付けに
- 漬物や佃煮のアクセントに
【洋食・フュージョン料理】 - 魚介のソテーやグリル料理のスパイシーソース
- クリームスープのアクセント
- パスタやリゾットの風味付け
【世界の料理】 - カレー：深い香りとスパイシーさを演出
- フレンチ・イタリアン：魚介料理のアクセント
- 中華料理：麻婆豆腐や炒め物に
- アジア料理：ピクルスやマリネに
【調味料作り】 - 自家製アチャール（ネパール風ピクルス）
- オリジナルスパイスソース
- 香り高いオイル
【ドリンク】 - カクテルのアクセントスパイス（ジン・ウォッカベースのカクテルに最適）
- スパイスレモネード
- インフューズドウォーター
【その他の用途】 - パウダーとしてドリンクに
- スパイスティーとして
- 製菓材料としても活用可能
■ 特徴 ・ネパールの限られた地域でのみ栽培
・伝統的な手摘み収穫
・化学肥料不使用
・自然乾燥
■ 商品情報 【原産国】 ネパール
【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
乾燥した場所での保存をお勧めします。
【ご注意】 ※15g入りは容器の半分程度ですが毎日使うレストランでも3か月程度持つ量です。 お求めやすさのための配慮でございますので何卒ご了承ください。
※簡易的なミルでございますので粗さを調整したい場合などはご自身でミルをご用意ください。 ※天然素材を使用しているため、製造時期により色味や風味が異なる場合があります。
※食品ですので、医薬品的な効能効果を謳うものではありません。
※開封後はお早めにお使いください。
※こちらの商品は シルティムールは、山椒や花椒とは異なる独特の風味と刺激を持つスパイスです。世界の一流シェフも注目する新しい可能性を秘めた香辛料として、様々な料理にお試しください。
【商品詳細】
ブランド：最高品質ハーブのヤポネサウンド合同会社
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：手摘み 爽山椒 | シルティムールペッパー Sil Timur Pepper ヒマラヤ産 和名のなかった 伝統 スパイス 香辛料 柑橘系の香り nepal pepper カレー フレンチ イタリアン アジア料理 中華 和食 製菓 調味料 シーズニング 山椒 胡椒 珍しい食材 (15g(ミル付き))
製造元：ヤポネサウンド合同会社
商品番号：js-sousansho-oya
商品内容：15g(ミル付き)
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。