沖縄 クラフト ? ソルト サラダ用 50g 調味料 塩 麹 カルパッチョ 焼き魚 無添加

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【商品概要】
「沖縄県の米麹」沖縄特有の気候と風土で育まれた高品質な米を原料にした発酵食品です。米麹は、米に麹菌を繁殖させることで作られ、主に日本の伝統的な発酵食品や調味料の製造や沖縄の伝統的な飲み物に使用されます。沖縄県の米麹は、独特の甘みと香りを持ち、料理に深い味わいを加えることができます。特に、沖縄料理や和食において、その風味を活かした調味料として重宝されています。健康志向の方にもおすすめのアイテムです。
「ミルタイプを選んだ理由」新鮮さの保持: ミルタイプの容器は、調味料を挽きたての状態で使用できるため、香りや風味が最大限に引き出されます。特にスパイスや塩、ハーブなどは、挽きたての方が風味が豊かで、料理のクオリティを向上させます。2. 使いやすさ: ミルタイプは、手軽に必要な分だけ挽いて使えるため、無駄がなく、使い勝手が良いです。料理の際に必要な量を調整しやすく、好みに応じた味付けが可能です。3. 保存性: 挽かれていない状態の調味料は、酸化しにくく、長期間保存が可能です。ミルタイプの容器は、使用するたびに新鮮な状態で調味料を楽しむことができるため、品質を保ちやすいです。4. 視覚的な楽しさ: ミルタイプの容器は、調理中に挽く様子が見えるため、視覚的にも楽しむことができます。料理をする際の演出としても魅力的です。

【商品説明】
沖縄の恵みを詰め込んだ「沖縄クラフト麹ソルト」は、厳選された素材を使用した特別な調味料です。生きた麹を使用することで、豊かな風味と旨味を引き出し、料理に深みを与えます。ミルタイプの容器に入っているため、挽きたての美味しさをそのまま楽しむことができ、料理のクオリティを一層高めます。こちらの商品は、沖縄県産の米麹や波照間島産の黒糖を使用しており、地域の特性を感じられる一品です。生野菜にかけるだけでいつもと違うサラダに大変身。さらに、カルパッチョや焼き魚にもぴったりで、さまざまな料理に活用できる万能調味料です。沖縄の自然の恵みを感じながら、毎日の食卓を彩る「沖縄クラフト麹ソルト」をぜひお試しください。

【商品詳細】
ブランド：ケレス沖縄
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：沖縄 クラフト ? ソルト サラダ用 50g 調味料 塩 麹 カルパッチョ 焼き魚 無添加
製造元：株式会社ケレス沖縄
商品番号：9128496

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