[米と花] 米麹 乾燥 乾燥麹 無添加 【糀屋さんの手作り米糀】 種麹 乾燥米麹 (500g, 乾燥麹)

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【商品概要】
【創業450年 江戸時代から愛される伝統の糀】1566年に創業された糀屋は、江戸時代からの室と丁寧な手作業による製法を守り、甘みとうま味が強い糀をつくり続けています。
【手間がかかってもおいしいものを】糀がつぶれ粘りが出るのを防ぐため、製造はすべて手作業で行われており、甘みとうま味が強く活性度の高い糀が特徴です。
【秋田県産あきたこまち100％】糀の品質を決める米は、22代目当主が自ら足を運んで厳選した、あきたこまちのみを使用しています。
【無添加へのこだわり】米と麹菌のみを原料として使用。余計なものは一切使用しておりません。
【これ１つで使い方いろいろ】味噌、甘酒、塩麹など、これ１つで様々な糀食品にご利用いただけます。

【商品説明】
【創業450年 江戸時代から愛される伝統の糀】1566年に創業された糀屋は、江戸時代からの室と丁寧な手作業による製法を守り、甘みとうま味が強い糀をつくり続けています。
【手間がかかってもおいしいものを】糀がつぶれ粘りが出るのを防ぐため、製造はすべて手作業で行われており、甘みとうま味が強く活性度の高い糀が特徴です。
【秋田県産あきたこまち100％】糀の品質を決める米は、22代目当主が自ら足を運んで厳選した、あきたこまちのみを使用しています。
【無添加へのこだわり】米と麹菌のみを原料として使用。余計なものは一切使用しておりません。
【これ１つで使い方いろいろ】味噌、甘酒、塩麹など、これ１つで様々な糀食品にご利用いただけます。

【商品詳細】
ブランド：米と花
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：[米と花] 米麹 乾燥 乾燥麹 無添加 【糀屋さんの手作り米糀】 種麹 乾燥米麹 (500g, 乾燥麹)
製造元：株式会社 糀屋
商品番号：kouji
商品内容：500g

【当店からの連絡】
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