鯛白だし (200ml 瓶 セット) 真鯛 (熊本県産) の旨味とけこむ 白だし【くまもとマイスターズ】九州の老舗ホシサン醤油

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【商品概要】
? 熊本県産の魅力的な原材料を用いたブランドとして生まれた「くまもとマイスターズ」。良質な素材を一つひとつ探し求め、生産する方たちを訪ねるところから、商品開発を始めました。添加物を用いずに、素材の良さを引き出した商品です。
?【鯛白だし】くまもとの豊かな海で育った真鯛の旨みとけこむ鯛白だし。熊本県の青く美しい海では、きれいな水と温暖な海況を生かし、真鯛の養殖が盛んです。その鯛の骨から抽出したエキスに、かつお節や雑節も加え、何層にも重なる旨味と深い味わいを楽しめる白だしを作りました。
? 鯛の骨から抽出したエキスは、深い旨味と甘味が特徴。骨を食品として利用することで、フードロス対策にも貢献する商品です。
?【最優秀賞 受賞】第14回 調味料選手権2023　出汁部門（日本地方創成協会主催）。【優良商品賞 受賞】令和4年度 優良新商品表彰事業（熊本県物産振興協会主催）
? 内容量：200ml (瓶)の2本セットです。

【商品説明】
熊本県産の魅力的な原材料を用いたブランドとして生まれた「くまもとマイスターズ」。原材料を作る生産者の方々から加工する私たちまで、心を一つにして作った商品です。くまもとの自然の恵みを大切に、添加物を用いず、素材の良さを引き出しています。 【鯛白だし】くまもとの豊かな海で育った真鯛の旨みとけこむ鯛白だし。熊本県の青く美しい海では、きれいな水と温暖な海況を生かし、真鯛の養殖が盛んです。その鯛の骨から抽出したエキスは、深い旨味と甘味が特徴。フードロス対策にも貢献する商品です。

【商品詳細】
ブランド：ホシサン
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：鯛白だし (200ml 瓶 セット) 真鯛 (熊本県産) の旨味とけこむ 白だし【くまもとマイスターズ】九州の老舗ホシサン醤油
製造元：ホシサン株式会社
商品番号：PKST0020_2
商品内容：内容量：200ml×2本

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