マキ屋 紅こうじ 紅麹 (乾燥米麹) 100g

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【商品概要】
?? 自社で紅麹菌を管理し、培養して米麹を作っております。紅麹菌はとてもデリケートなので、培養が難しく、高い技術力とノウハウが必要なため、沖縄県内で自社製造しているところはごくわずかです。
??【使い方】 紅麹を使用してご飯を炊くとお赤飯が出来ます。 調理のめやす（米1合：米麹大さじ1/2〜） 傷みやすいので、炊飯器等での保温した状態では保存しないでください。保存する場合は冷蔵庫に移してください。 砕いて粉末にするとパンやお菓子作りにも使用できます。
?? 紅こうじ（乾燥米麹） 原材料　米（国産）、紅麹 内容量　100g 賞味期限　製造から1年 保存方法　高温多湿を避けて保存
?? 栄養成分表示（1袋30gあたりの推定値） エネルギー　119kcal たんぱく質　2.3g 脂質　　　　0.4g 炭水化物　　26.6g 食塩相当量　0.01g

【商品説明】


【商品詳細】
ブランド：マキ屋 紅こうじ
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：マキ屋 紅こうじ 紅麹 (乾燥米麹) 100g
製造元：マキ屋フーズ
商品番号：4580308129604
発売日：2023年12月01日
色：赤

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