津曲食品 鹿児島銘菓 あくまき【灰汁まき】 3本 粽（ちまき） 和菓子 節句

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【商品概要】
鹿児島のあく巻と言ったら津曲食品。昔から家庭で親しまれてきた「あく巻」。
当店のあく巻はお客様から「柔らかくてとっても食べやすい」とご好評いただいております。
「歯が弱っているんだけど、どうしても食べたくて注文したんです。」とお電話いただいたこともあります。
節句の祝菓子として有名！
節句でなくとも、一年中いつでもご注文いただけます！

【商品説明】
餅米を竹を燃やした灰からとった灰汁（あく）に一晩浸し、孟宗(もうそう)竹(たけ)の竹皮に包んでしばり長時間かけて炊きあげます。 アルカリ性の灰汁水が、餅米を分解し、粘りと風味のあるべっこう色のあく巻の完成。 端午の節句のお祝いとしてよく作らますが、一年中売られています。 それぞれの家の味があり代々受け継がれています。

【商品詳細】
ブランド：津曲食品
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：津曲食品 鹿児島銘菓 あくまき【灰汁まき】 3本 粽（ちまき） 和菓子 節句
製造元：株式会社　津曲食品
商品番号：KS‐34

【当店からの連絡】
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