干菓子(打ち菓子) 和三盆糖製サービスケース 緑白くす玉(20入) 創業安政三年 和菓子 東京 青野総本舗 弔事にも

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【商品概要】
創業安政3年。今も東京、六本木で和菓子を作る老舗の青野総本舗のお菓子です。
賞味期限：3ヶ月
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【商品説明】
弔事用などでも使われる。緑色と白の干菓子です。国内産の和三盆糖だけでできた打ち菓子(落雁)製の干菓子(和菓子)です。 お茶請けにも最適です。 賞味期限：3ヶ月。 ＝和三盆糖とは＝ 江戸時代より伝わる製法で、今も手作りで作られている純国内産砂糖。 生産地は讃岐(今の香川県)、ここで作られる “竹蔗（サトウキビの一種）”は、花を咲かせずに育て、茎に栄養を蓄えさせるため、独特の“香り”、“旨み”があるといわれています。 また和三盆は、研槽（盆）の上で３度磨くため“和三盆糖”と名づけたという説があるように、手作りのうえ大変手間のかかる砂糖としても知られています。 　和三盆糖独自の“香り”、“旨み”、“口溶け”、“淡白さ”、“後口の良さ”をお楽しみください。

【商品詳細】
ブランド：麻布 青野総本舗
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：干菓子(打ち菓子) 和三盆糖製サービスケース 緑白くす玉(20入) 創業安政三年 和菓子 東京 青野総本舗 弔事にも
製造元：麻布 青野総本舗
商品番号：midorisiro20

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