沖縄 高江洲製塩所 浜比嘉塩 100gｘ3 流下式塩田 海水塩 高江洲 しお 塩 たかえす

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【商品概要】
商品名 高江洲製塩所 浜比嘉塩
内容 100gｘ3
沖縄・浜比嘉塩゛は昔ながらの製塩方法　゛流下式塩田゛を利用してつくられた１００％海水塩です。 ゛流下式塩田゛とは昭和２０年代後半から昭和４６年頃まで行われた製塩方法で、竹枝を組んだ枝条架の上から海水を滴下し、小砂利を敷き詰めた流下盤を海水が流れ、循環させることで太陽と風の力で水分を蒸発させ塩分濃度を上げて採鹹する製塩方法です。
原料は塩工房隣接海岸より満潮時に澄んだ海水のみを１００％使用しており、自然（太陽と風）の力で濃縮された海水は塩工房内の平釜でじっくりと炊きあげています。

【商品説明】
沖縄 高江洲製塩所 浜比嘉塩 100g
浜比嘉塩４の特徴
(1)自然豊かな浜比嘉島の海水のみで作られている。
(2)日本古来の製塩方法・流下式塩田で自然の力を利用して作られている。
(3)天候に左右され、大量生産が出来ない手作りの塩です。
(4)粗塩で天然塩特有の苦みが残らないように、自然乾燥させてまろやかに仕上げました。

原材料 海水（沖縄県浜比嘉島海域）100％ 南国沖縄の燦々とした太陽


【商品詳細】
ブランド：ノーブランド品
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：沖縄 高江洲製塩所 浜比嘉塩 100gｘ3 流下式塩田 海水塩 高江洲 しお 塩 たかえす
製造元：高江洲製塩所
商品番号：hamahigasio

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