風華 Fuka 朝倉山椒の山椒塩 粉末 フリーズドライ 兵庫県養父市特産品 3g×1袋

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【商品概要】
兵庫県養父市の特産物「朝倉山椒」
2017年から「風華 Fuka」という屋号で「おのやま庭園」が栽培した朝倉山椒を加工販売しております。厳選された朝倉山椒を「フリーズドライ製法(真空凍結乾燥法)」で丁寧に加工しました。朝倉山椒の爽やかな風味と自然な色を残した粉末を様々なお料理でお楽しみください。
■朝倉山椒 生産者の声　2013年から「おのやま庭園」は栽培期間中農薬不使用、かつ手作りの腐葉土を手作業で1本ずつに撒いて栽培しています。また、長年培ってきた技術を活かし丁寧な剪定を行い、手塩にかけて育てひと房ひと房収穫しております。
【名称】塩入り山椒乾燥粉末【内容量】3g×1袋【賞味期限】発送日より180日
■注意事項/その他
※長期保存する場合や開封後は、香りを保つため密封容器に入れ冷凍室で保存してください。
※天然物のため収穫時期により若干味・色・香りの違いが出ることがあります。
食品につき、発送手配後のキャンセルはお受けできかねます。実店舗や他サイトでも販売しております為、在庫切れの場合はご注文をキャンセルさせていただきます。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
クリックポストにて、郵便受けへお届けいたします。
休業日：土日祝・年末年始・お盆は発送業務はいたしておりません。

【商品説明】
風華 Fukaの商品に使用している朝倉山椒は、栽培期間中農薬は使用しておりません。 枝葉等を自然発酵させた「手作りの腐葉土」を主な肥料にしています。
◆天ぷらや冷奴、お肉料理などのアクセントに。朝倉山椒の爽やかな風味と、こだわりの塩とのハーモニーをお楽しみください。
●フリーズドライ製法により食品を凍結させ、 真空下でほとんど熱を加えず乾燥させることで、 素材の味・色・香り・形状などの変化が少なく、 熱に弱い栄養成分の損失を抑えることができます。
● 香料・着色料・保存料は使用しておりません。
● 朝倉山椒の爽やかな風味と自然な色を保つために 遮光性・防湿性に優れた材質の袋を使用しております。

【商品詳細】
ブランド：風華 Fuka
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：風華 Fuka 朝倉山椒の山椒塩 粉末 フリーズドライ 兵庫県養父市特産品 3g×1袋
製造元：風華 Fuka
商品番号：fu-0002
商品内容：1袋

【当店からの連絡】
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