カロンジ ブラッククミンシード 食用 500g Black Seed 黒種草 Kalonji ニゲラ Nigella スパイス

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【商品概要】
内容量：500g
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限：730日
原材料名：ニゲラ（インド産）

【商品説明】
主に野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入れられます。砕くとニンジンやナツメグのような香りがします。ブラックペッパーの代用にされたりパンやケーキに振りかけたりします。インド料理にはよく利用され、中近東〜トルコでもケシの実（ポピーシード）と同じ様な利用法で幅広く味・香り付けに利用されています。ベンガル地方の「パンチホロン」という５種類のミックススパイスのひとつに も入っています。 ローマン・コリアンダー（Roman coriander）、ブラック・セサミ（black sesame）、ブラック・クミン （black cumin）、そしてオニオン・シード（onion seed）などの様々な名前で呼ばれています。 こちらの商品は食用です。

【商品詳細】
ブランド：SPICE MARKET 香辛料 Spice Speciality Store
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：カロンジ ブラッククミンシード 食用 500g Black Seed 黒種草 Kalonji ニゲラ Nigella スパイス
製造元：スパイス専門店スパイスマーケット
商品番号：SPI0078
商品内容：500グラム

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