NoBlendCoffee【Qグレーダー管理工房】 世界TOP3% スペシャルティ コーヒー生豆《グアテマラ SHB 新豆 直輸入 SCA/CQI認定

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
? 世界にたった3%限りのトップスペシャルティコーヒー豆(グアテマラSan Victor農園Micro-Lot SCA85点以上)。NoBlendCoffeeとの特別コラボ企画で日本初上陸となりました。 <br>弊社が直接正式輸入するので、コーヒー豆の履歴(Traceability)が明確に証明されているトップスペシャルティコーヒー豆です。
? 弊社はトップスペシャルティコーヒーのみ、現地に入り産地の生産者と顔の見えるやり取りで直接輸入しております。<br>自分たちが選んでない豆は販売しておりません。明確な経路で輸入された豆であるからこそ、コーヒー豆の品質管理は弊社が100%保証致

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
? 世界にたった3%限りのトップスペシャルティコーヒー豆(グアテマラSan Victor農園Micro-Lot SCA85点以上)。NoBlendCoffeeとの特別コラボ企画で日本初上陸となりました。
弊社が直接正式輸入するので、コーヒー豆の履歴(Traceability)が明確に証明されているトップスペシャルティコーヒー豆です。
? 弊社はトップスペシャルティコーヒーのみ、現地に入り産地の生産者と顔の見えるやり取りで直接輸入しております。
自分たちが選んでない豆は販売しておりません。明確な経路で輸入された豆であるからこそ、コーヒー豆の品質管理は弊社が100%保証致します。トップスペシャルティコーヒー豆にふさわしい品質管理として、全ての豆が生産地から 運送される時に最高級豆に使われる高機能の真空パックを使って日本に輸入されます。保管温度は23℃以下に安定的に維持し、弊社では1年中この温度設定を守って真空パックの新鮮な状態で保管しております。
? NoBlendCoffeeの品質管理者(全員)は、国際的に認定されるコーヒー豆の選別資格を持つコーヒー豆鑑定士 (CQI-Qgrader)でございます。
毎回、新しいコーヒー豆を直輸入する前には、必ず現地へ足を運んで自分達の目でコーヒー生豆の品質をを確認しております。
? 最高の品質を最適な値段で最高の状態でお客様に届けたい、それが私たちの考えです。
コーヒーは嗜好品であり、好みがありますが、このグアテマラスペシャルティコーヒー豆は世界的なコーヒー品質基準によりスペシャルティコーヒー豆として相応しい風味、酸味、ボディや後味を持ち非常にバランスが良いコーヒー豆として認証されておりますので焙煎の時にはMed-City焙煎をお勧め致します。
? We offer this green bean of Guatemala San Victor Specialty at an amazing price! Please note that this specialty bean results in the best aroma and flavor with mid-city roasting profiles. The beans are authentically special in terms of their flavor with tints of vanilla, citric, chocolate, flowery, fruity and full body as well as a distinctive and clean after-taste. We recommend a med-city profile, starting with 220-230C (if possible) with this specialty bean. Big thanks!

【商品説明】
中米グアテマラの首都であるグアテマラシティそこより程近いところにあるフライハネス(Fraijanes)地区。 フライハネスコーヒー豆は明るくさわやかな酸味、シトラス、ベリー、ストーンフルーツ、バニラ、ナッツのようなフレーバーが特徴です。特に、豊かな香りを伴ったはっきりとしたボディ(FULL BODY)、明るく持続的な酸味が特徴です。味の特徴は、農園や品種、精製方法によって異なります。 NoBlendCoffeeが取引しているサンビックトル(San Victor)農園はスペシャルティコーヒー豆農園として全世界的に有名な農園です。農園のオーナー Raul Molinaさんは元々産婦人科医として長年グアテマラと海外で仕事をなさいましたが、大好きなコーヒー豆を育てることを決心して1989年から代々引き継がれてきた農園を経営することになります。 San Victorコーヒーは現在アメリカやヨーロッパでも有名なスペシャルティコーヒー専門店(JAVA PURA, AERIS, BUZZ COFFEE, PINK ELEPHANT等)のみ販売しております。現地でもSan Victor 農園のスペシャルティコーヒーは普通の販売店では購入出来ません。日本にはNoBlendCoffeeとの特別コラボ企画で初上陸となりました。 さらに、弊社で販売中のコーヒー豆はSan Victor農園のコーヒー豆の中でもマイクロロットスペシャルティコーヒー豆(Micro-Lot Specialty)になります。言わば、現地の農園でも一切他の豆とは「混ぜない」特別なコーヒー豆になります。 『参考(マイクロロットコーヒー豆とは):農園や組合では通常、多くのロットを混ぜて出荷されているが、精製、品種、区画(エリア)、標高などで混ぜることなく丁寧に管理されたコーヒーである。』 ご覧いただいている【グアテマラSanVictor SCA85+】はグアテマラ国立ANACAFE(鑑定・輸出管理機関)から認定をもらい、輸出の時にコーヒー豆の国際基準であるSCA(Specialty Coffee Association)及びCQI(Coffee Quality Institute)からスペシャルティコーヒー豆の基準(80点)をはるかに上回る85点を獲得しております。言わばトップスペシャルティコーヒー豆と分類されます。 コーヒー豆も農作物です。毎年同じ豆が日本へ来るとは保証出来ませんので、是非今の新豆をご堪能下さい。

【商品詳細】
ブランド:NoBlendCoffee
商品種別:食品・飲料・お酒
商品名:NoBlendCoffee【Qグレーダー管理工房】 世界TOP3% スペシャルティ コーヒー生豆《グアテマラ SHB 新豆 直輸入 SCA/CQI認定済み/残留農薬ZERO検査済み/ANACAFE SCA85点》-【生豆 900g】
製造元:NoBlendCoffee
商品番号:SVG1K
商品内容:1キログラム (x 1)

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。