ルントシュトック（国産有機ライ麦粉全粒粉使用）約500g ＜冷凍便発送＞

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【商品概要】
国内産小麦粉と有機ライ麦全粒粉で高濃度農薬の懸念はありません。 天然酵母で長時間熟成 当店のライ麦パンの中では比較的食べやすくタイプです。
化学合成物無添加 動物性複合物無添加につきトランス脂肪酸粗０％
原材料：国内産小麦、国内産有機ライ麦全粒粉、太白ごま油、上赤糖、天然酵母種、ヒマラヤ岩塩

【商品説明】
グリムのライ麦パン：食べやすさと美味しさを追求 グリムでは、北海道産の有機ライ麦と国内産小麦粉をブレンドし、地元亀岡市のパンに適した弱酸性硬水と天然酵母を使用して、じっくりと熟成させたライ麦パンを提供しています。このパンは、サンドイッチやトーストなど、様々な用途でお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。 本来のパンの美味しさは、天然酵母の力によって長時間熟成させることで引き出されます。これにより、小麦本来の旨みが最大限に引き出され、余計な添加物や複合物を一切使用する必要がありません。天然酵母の力で生地を低温発酵させる過程で、酵素が蛋白質を分解し、うまみ成分であるアミノ酸を生成します。 グリムの独自の製法は、小麦の旨みを最大限に引き出すことができ、安全で美味しいパンを作り上げます。このパンは、しっかりとした風味と豊かな食感が特徴で、日常の食卓に新たな楽しみをもたらします。

【商品詳細】
ブランド：天然酵母パン　グリム
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：ルントシュトック（国産有機ライ麦粉全粒粉使用）約500g ＜冷凍便発送＞
製造元：天然酵母パン　グリム
商品番号：grimm-10648

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