古代柱?油醸造元 あごだし?油 500ｍｌ×2本 隠岐の島産 あご使用

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【商品概要】
島根県 隠岐の島産のあごを使用しています。
乾物にするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの出るあごは昔からダシを取るのに用いられます。
うすくち醤油をベースに隠岐の島産のあごをふんだんに使った贅沢なだし醤油です。
作り手一人一人が丹精込めた手作りの逸品です。
あごだし醤油…500ｍｌ

【商品説明】
古代柱?油醸造元のあごだし醤油は、、、、作り手一人一人が丹精込めた手作りの逸品です。古代柱?油醸造元謹製うすくち醤油をベースに隠岐の島産のあごをふんだんに使った贅沢なだし醤油です。乾物にするとタンパク質がアミノ酸に分解されて旨みの出るあごは昔からダシを取るのに用いられます。塩分は控えめで、煮物、かけ醤油、なべ料理、何にでも合う万能醤油です。

【商品詳細】
ブランド：古代柱醤油
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：古代柱?油醸造元 あごだし?油 500ｍｌ×2本 隠岐の島産 あご使用
製造元：古代柱醤油醸造元

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