グルメソムリエ 天然 塩 ミネラル ハーヴェスト 天日塩 湖塩 オーストラリア 細粒塩 スーパーファイン 400g

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【商品概要】
素材の持ち味と旨味を引き出す、良質なミネラル分をバランス良く含んだ天然の塩です。西オーストラリアの奥地の塩湖で収穫される塩です。 塩湖の乾期のときに湖底から毛細管現象でにがりを含んだミネラル分が沸き上がりその時期を限定して収穫されます。
天然塩の旨味にこだわる焼き鳥店、焼き肉店、和食店、ハムソーセージなどの食肉加工会社、そして乳酸菌や麹菌等を扱っている味噌屋さん、漬け物店などで使われており、素材の持ち味を活かす塩として使われています。
塩湖で収穫される湖塩（天日塩）ですので海塩と同じように使えて、海塩のマイクロプラスティック汚染とは無関係の塩です。
グラニュー糖の大きさの細粒塩（スーパーファイン）◆粗塩タイプの（フロッシー）◆3〜5mmの粒塩（ブッチャー）　粒の大きさで3タイプの塩があります。 【規格】400g入　粒サイズ：約4mm　【原産地】オーストラリア
オーストラリアの『HACCP、ISO9001、ハラル（Haral）』認定を受けた塩を、日本で小分けした商品になります。

【商品説明】
オーストラリアの奥地の塩湖で収穫される、自然のままの「湖塩」です。

【商品詳細】
ブランド：グルメミートワールド
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：グルメソムリエ 天然 塩 ミネラル ハーヴェスト 天日塩 湖塩 オーストラリア 細粒塩 スーパーファイン 400g
製造元：ヴァンフーズ
商品番号：SL1016N
商品内容：400グラム (x 1)

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