【 業務用 】 小城製粉 生菓子用 寒梅粉 1kg 製菓 生菓子 寒梅

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【商品概要】
【寒梅粉】もち米とうるち米を蒸して搗き、餅にした後に白く焼き上げ、砕いた粉です。
【用途】和菓子にご使用ください。
【特徴】高級和菓子のつなぎとして使用され、祝い菓子や引き菓子などに使用するとヒビが入りにくく仕上がりが向上します。
【原材料】もち米(国産)、うるち米(米国産)、コーンスターチ
【内容量】1kg

【商品説明】
もち米とうるち米を蒸して搗き、餅にした後に白く焼き上げ、砕いた粉です。
和菓子にご使用ください。
高級和菓子のつなぎとして使用され、祝い菓子や引き菓子などに使用するとヒビが入りにくく仕上がりが向上します。
■名称
米粉ミックス
■原材料
もち米(国産)、うるち米(米国産)、コーンスターチ
■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
■内容量
1kg


【商品詳細】
ブランド：スイートキッチン
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：【 業務用 】 小城製粉 生菓子用 寒梅粉 1kg 製菓 生菓子 寒梅
製造元：小城製粉
商品番号：wagashi-01683

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