sosa MALTOSEC マルトセック 500g　油オイル製品パウダー化 スペイン 【通常店頭在庫】

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【商品概要】


【商品説明】
水分を含まない油性品オイルやチョコレートを粘土状やパウダーにすることができます。 タピオカ由来のマルトデキストリンなのでほのかな甘みで食べやすくオイルの風味や特徴を殺すことなくパウダー状にします。 ■オリーブオイル、オワイトチョコレート、ラー油、などに威力発揮！
液体状の油性食品(食用油や溶かしたチョコレート）などを『固形チーズ状』や『クリスピー状』や『パウダー状』と【テクスチャー】を変化させ、油分の強いパウダー（アーモンド粉やビスタチオ粉）に水と塩などと合わせて焼くことによって薄焼きせんべいのようなビスケットを作ることもできます。
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【商品詳細】
ブランド：grandchef
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：sosa MALTOSEC マルトセック 500g　油オイル製品パウダー化 スペイン 【通常店頭在庫】
製造元：SOSA
商品番号：51011
商品内容：500グラム

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