赤穂の天塩 5kg 5袋 播州赤穂伝統の味 美味しい塩 ほんのり甘い

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【商品概要】
塩の町として歴史的に有名な兵庫県赤穂市。漬物などを漬ければ格段に味の違いがわかります。料理や素材の味を引き立てる赤穂伝統のお塩をお楽しみ下さい。5kg×5袋の大容量。
そこで伝統的な製法を生かして製造される赤穂の天塩は「おいしい塩はほんのり甘い」のキャッチフレーズ通り、塩の味の中にほんのりした甘みを感じられるお塩です。
漬物などを漬ければ格段に味の違いがわかります。料理や素材の味を引き立てる赤穂伝統のお塩をお楽しみ下さい。
内容量：5kg
にがりの主成分マグネシウムが、漬物、煮物、焼き物など、いろいろなお料理に繊細な味を醸し出します。 ※環境を考慮し、CO2の排出量の少ない製造方法を守っています。

【商品説明】
美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、塩づくりの歴史的中心地『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい塩に仕上げました。江戸時代より、播州赤穂の東浜では、差塩（さしじお）というにがりを含ませた塩づくりを秘伝としており、当時より「赤穂の塩」として名を馳せていました。これからも赤穂に伝わる塩の食文化を育てていきます。 ■ほんのり甘い、まろやかな塩味が料理の味わいを深めます。 ■素材の旨味を引きだすにがりを含んでいます。 ■塩つぶの大きさを均一にせず、少し大きめのもの小さめのものを混合することで独特の口どけ感を演出します。 ■にがりの主成分マグネシウムが、漬物、煮物、焼き物など、いろいろなお料理に繊細な味を醸し出します。 ※環境を考慮し、CO2の排出量の少ない製造方法を守っています。

【商品詳細】
ブランド：赤穂化成
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：赤穂の天塩 5kg 5袋 播州赤穂伝統の味 美味しい塩 ほんのり甘い
製造元：赤穂化成

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