神戸スパイス アッサムCTC 紅茶 茶葉 1kg (500g×2袋) Assam Chai Tea Leaf インド産 チャイ ミルクティー
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
チャイに使われるアッサムCTCという茶葉は、Crush(クラッシュ)・Tear(ティアー)・Curl(カール)、 すなわち、潰して・引き裂いて・丸めるという 製法 で作られています。
原材料:アッサム茶葉【Assam】 原産国:インド ● 内容量:1kg(500g×2袋) ● 商品形態:袋(チャック付き)
【商品説明】
チャイには欠かせないインド産のアッサムCTCです。 CTCとはクラッシュ・ティアー・カールの略で茶葉の製法のことです。 しっかりと濃く出るのでミルクティーやチャイに向いています。 <br> <br> <br> <b>●紅茶のいれ方●</b>(ストレートテ
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
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【商品概要】
チャイに使われるアッサムCTCという茶葉は、Crush(クラッシュ)・Tear(ティアー)・Curl(カール)、 すなわち、潰して・引き裂いて・丸めるという 製法 で作られています。
原材料:アッサム茶葉【Assam】 原産国:インド ● 内容量:1kg(500g×2袋) ● 商品形態:袋(チャック付き)
【商品説明】
チャイには欠かせないインド産のアッサムCTCです。 CTCとはクラッシュ・ティアー・カールの略で茶葉の製法のことです。 しっかりと濃く出るのでミルクティーやチャイに向いています。
●紅茶のいれ方●(ストレートティー)
1.茶器を温める
ティーポット、カップを温めておきます。ティーポットを温めておくことで紅茶が抽出しやすくなります。ミルクティーにする場合、カップも温めておくことをおすすめします。
2.茶葉を入れる
ティースプーンで人数分プラス1杯ほどの分量を目安に、好みで調節して下さい。
3.お湯をそそぐ
沸騰したお湯(95℃〜98℃)の沸騰直後のお湯が適温です。沸騰しすぎるとお湯の中の酸素が少なくなり、茶葉がジャンピングしなくなります。勢いよくそそぐのが、美味しく紅茶をいれるポイントです。
4.蒸らす
旨味を出すため、しっかり蒸らします。1分半〜3分(好みで調節)ほど蒸らすとしっかり抽出できます。ティーコジーなどでポットを保温すると、温度が下がらず、蒸らしやすいです。
5.カップにそそぐ
ティーストレーナー(茶漉し)でこします。この時、ポットを上下に揺らしながら入れると、茶葉の旨味を引き出せます。
【商品詳細】
ブランド:神戸スパイス
商品種別:食品・飲料・お酒
商品名:神戸スパイス アッサムCTC 紅茶 茶葉 1kg (500g×2袋) Assam Chai Tea Leaf インド産 チャイ ミルクティー
製造元:神戸スパイス
商品番号:AS100101000
商品内容:1kg
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