糀屋三左衛門 種麹 旨味（醤油作り用） 20g（原料10kg量）

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
出来た麹は醤油をはじめ各種発酵食品にお使いいただけます。
胞子着生のよく分かる薄緑色の種麹です。
1袋で約10キロの原料が麹に出来ます。
糀屋三左衛門特製種麹（もやし）。小麦と大豆など複数原料を用いて作られる醤油麹用の種麹です。
原料上での増殖が早いため失敗が少なく、プロテアーゼなど醤油麹に必要な酵素を豊富に提供します

【商品説明】


【商品詳細】
ブランド：糀屋三左衛門
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：糀屋三左衛門 種麹 旨味（醤油作り用） 20g（原料10kg量）
製造元：ビオック
商品番号：A04
商品内容：20グラム (x 1)

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。