（飯　尾）純米富士酢１．８Ｌ　×6本　　※国内産無農薬米使用

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【商品概要】
※京都産のお米を使用しています。
★まろやかな旨みとコクの純米酢です。

【商品説明】
★お酢を作り続けて100年以上の飯尾醸造が明治二十六年の創業よりかわらぬ製法で造りました。
★原料は地元・宮津の27軒の農家が農薬を使わずに栽培した
米と水だけ。その新米のみを使って、自社の蔵で杜氏が “もろみ”を仕込み、その“もろみ”から「静置発酵・ 長期熟成」で酢を造ります。
今となっては珍しい一年以上かかる気長な製法です。
★また、酢１リットルにつき200ｇ（JAS規格の「米酢」 表示基準の５倍量）と、たっぷりのお米を原料にしている ため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。 お料理に深みとコクを加えてくれます。 　※もろみ……純米酒を造る際に、酒と粕に分ける前段階のもの --------------------------------------------------------------------------------

【商品詳細】
ブランド：飯尾醸造（京都）
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：（飯　尾）純米富士酢１．８Ｌ　×6本　　※国内産無農薬米使用
製造元：飯尾醸造（京都）
商品番号：muso

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