【 業務用 】 大東カカオ ホワイトチョコレート カカオ 41％ 2kg 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート クーベルチュール ホワイト

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【商品概要】
【クーベルチュール】日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた伝統ある逸品です。カカオ分41％、良質なミルクとココアバターから生まれたクーベルチュールチョコレートです。
【生産国】日本
【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
【内容量】2kg
【メーカー】大東カカオ株式会社

【商品説明】
カカオ分41% 良質なミルクとココアバターを使用したコクのあるホワイトチョコレートです。ケーキやマフィン、トリュフなどに。 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。急激な温度変化によりブルームが出ることがありますが食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。

【商品詳細】
ブランド：大東カカオ
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：【 業務用 】 大東カカオ ホワイトチョコレート カカオ 41％ 2kg 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート クーベルチュール ホワイトチョコ チョコレート
製造元：大東カカオ株式会社
商品番号：13014
商品内容：2ｋｇ

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