千葉・佐原・馬場本店 最上白味醂60０ｍｌ※2023年11月製造

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【商品概要】
2023年11月製造

【商品説明】
国産もち米を使用し、江戸時代から手造りの製法を守っている伝統みりん。いつものお料理が一段と美味しくなります。今では数少ない昔ながらの手づくりみりん。この白みりんは、江戸時代後期から現在に至るまで、地元栽培のもち米を蒸し手作業で麹米と混ぜ、米焼酎をベースに５０日間仕込みます。こだわりの製法で味を守り続けているみりんなのです。昔のみりん独特の深みのある甘さを出すため、タンクを炭火で保温し続けます。便利な調味料用キャップタイプの気遣いも嬉しいポイントです。

【商品詳細】
ブランド：馬場本店
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：千葉・佐原・馬場本店 最上白味醂60０ｍｌ※2023年11月製造
製造元：馬場本店

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