こなやの底力　国内産　白玉粉　1ｋｇ

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】


【商品説明】
内容量　1ｋg 賞味期限　製造から1年 保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料　国内産もち米100％（千葉または茨城、秋田） 商品説明　白玉粉（しらたまこ）は、もち米を加工した粉（うるち米を加える製品もある）です。もち米を粉にし、水中で沈殿した物で、寒中に、沈殿作業を繰り返し乾燥させるため、別名は寒晒し（かんざらし）と呼ばれております。もち米を水洗後、水に浸してから水切りし、水を加えながら挽きます。その乳液をふるいにかけ、沈殿したものを圧搾脱水し、天日乾燥させたものになります。白玉団子などの材料に用いられ、粉の粒子が小さいので、出来上がった白玉はつるりとした食感となります。 白玉粉は室町時代ないし鎌倉時代に、禅の修業のために中国・南宋に渡った僧侶や日本への渡来僧によって伝えられたとの説もありますが、詳細は不明です。一般に広まったのは江戸時代・元禄の頃で、砂糖や餡といった甘味が庶民の手に入りやすくなるとともに大衆化されました。 お召し上がり例白玉団子等にお使いください。

【商品詳細】
ブランド：まめやの底力
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：こなやの底力　国内産　白玉粉　1ｋｇ
製造元：アサヒ食品工業
商品番号：10432
商品内容：1キログラム (x 1)

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。